일상기록장

뭔가 맛있는걸 먹고 싶은 저녁이였습니다. 여러가지 음식사진을 보다가 갑자기 닭갈비가 먹고 싶어서 재료를 찾아보니 양배추와 닭만 사오면 만들 수 있겠더라고요 바로 실행에 옮겨서 마트로 향했습니다. 손질된 닭갈비 6개 들어 있는 팩이 있길래 2개 사고 닭가슴살을 좋아해서 3개 들어 있는 팩 하나를 사가지고 왔습니다. 먹고 싶은대로 재료를 추가해서 먹는게 바로 집에서 만들어 먹는 매력 아니겠습니까 ^^ 준비한 재료는 닭갈비 400g 2팩 닭가슴살 400g 1팩 (총 1200g) , 양배추 반통, 대파 2개, 양파 하나, 깻잎 15장, 고구마 1개, 떡볶이 떡, 고추장, 고춧가루, 참기름, 소금, 청주, 설탕, 후추, 마늘, 간장 입니다. 만드는 순서 1. 닭갈비와 닭가슴살 손질하기 닭갈비는 손질 되어 있는걸 ..